6月，美国农业部经济研究局发布了报告《国际粮食安全评价2017-2027》（以下简称《评价》）[1]，7月10日，联合国粮农组织（FAO）和经济合作发展组织（OECD）联合发布《2017-2026年农业展望》（以下简称《展望》）[2]。两份报告均对未来10年全球粮食安全状况进行了预测和判断，对未来主要农产品的价格趋势、全球主要地区的农产品生产与消费、全球粮食安全指标等取得一些共识。

分析显示，全球食品类商品价格在未来10年将继续低位运行，基本食品的热能供应量将得到提高，全球粮食安全状况将有所改善，但距离在2030年之前消除饥饿和一切形式营养不良的全球目标仍任重道远。国际社会应调动必要的资源，以更可持续的方式，加速消除饥饿的进程。报告的具体结论包括：

1、主要农产品价格持续低平。《展望》分析，在过去10年里，谷物库存补充量达到2.3亿吨，其他大部分商品库存充盈。未来10年，几乎所有大宗商品的食用需求预计都将下降。除最不发达国家外，全世界人均谷物粮食需求预计将大体保持不变，肉类需求增长将放缓，尚未预见到新的需求来源，将保持先前由中国推动的需求增长势头。同时由于生物燃料政策对市场的影响减弱，与之前的高峰期相比，大部分农产品和水产品的实际价格预计将略有下降。《评价》也预测，除撒哈拉以南非洲地区，全球粮价将走低并在未来10年保持稳定。

2、人均卡路里供应量有所提高。《展望》预测，到2026年，最不发达国家的每日平均卡路里占有量预计将达2450千卡，其他发展中国家预计将超过3000千卡。然而，各种形式的营养不良将仍然存在，大量低收入群体未来10年的人均肉类需求增长率将仅能维持在1%的水平，而前10年则为6%。因此仍需要对全球粮食安全给予重要关切，在国际层面采取协调一致的解决办法。

3、全球粮食安全状况有所改善。《评价》预计未来10年，由于食品价格低廉和收入增加，全球粮食不安全的人口比例将从2017年的17.7%降至2027年的8.9%，粮食不安全人数预计将从6.64亿降低到3.72亿，下降42%，粮食不安全程度也将下降约40％。亚洲发展中国家、拉丁美洲和加勒比地区、撒哈拉以南非洲地区及北非的粮食安全水平都将改善，而撒哈拉以南非洲地区粮食安全改善比其他地区更为缓慢。

4、单产提高促进产量增加。《展望》数据显示，未来10年，在收获面积保持增加2%的情况下，预计小麦产量增长85%，玉米产量增长90%。作物产量生产的增长将主要通过提高单产来实现，但单产增长速度预计将稍有下降。预计大豆种植面积增长14%，主要增长体现在南美洲，该地区大豆产量的增长约占全球的60%。

5、奶类和养殖鱼类产量增长加速。《展望》分析表明，由于人均牛奶消费水平依然高企，预计未来10年奶类产量将增加42%，产量增长加速，增速最明显的是印度和巴基斯坦。蛋白质来源中预计养殖鱼类将成为增长最快的来源，将占中国和东南亚动物蛋白消费量的一半。预计肉类消费的增长近一半来源于禽肉产量的增长。

6、农业贸易增长速度放缓，出口集中。《展望》预计农产品和水产品贸易的增长速度将减缓至前10年增长率的一半左右。预计来自美洲、东欧和中亚的净出口将上升，而其他亚洲和非洲国家的净进口将上升。出口仍集中于少数供给国，与广泛分散的进口形成了鲜明的对比，这可能意味着世界市场更容易受到供应状况的影响。（邢颖 董利苹）