8月13日，《科学》期刊发文讨论了气候干旱导致全球粮食供应危机加剧的问题^[1]。文章指出：因为干旱，欧洲、俄罗斯、加拿大与澳大利亚在2007年遭遇了面粉危机，全球谷物库存稀缺，小麦价格飙升。根据联合国粮农组织的数据，如果当时各国限制本国农作物出口，国际粮食价格将翻一番。时隔仅3年，全球食品价格再次上涨引发了阿拉伯之春运动。根据英国近期发布的报告，与天气相关的农作物灾害可能随着气候变化而更加频繁。

为了对全球粮食供应建立长期评估，数十名科学家、政策制定者与产业专家对全球粮食系统及其应对恶劣天气的脆弱性进行了分析，并得出“很可能的”最坏情景：干旱可能同时袭击小麦、水稻、玉米与大豆四种主要作物，如果明年发生这样的灾难，研究人员预测全球粮食价格将是现在的3倍。由于干旱、洪水和热浪袭击等天气灾害随着气候变化愈加频繁，全球主要粮食作物减产的程度将会加剧。研究人员根据温度、降水和其他因素等现有模型预测，到2040年，全球每30年将面临一次严重的粮食减产。

报告强调，全球食品贸易的增长加大了粮食价格遭遇巨大冲击的风险，同时利用玉米等农作物提取生物燃料也会加剧粮食紧张。全球粮食供应危机对不同地区的影响不同：撒哈拉以南非洲发展中国家受打击最严重；依赖于进口食品的中等收入国家也可能会引发抗议活动；但对富裕国家的消费者则不会有太大影响。

全球粮食安全计划负责人强调：目前迫切需要采取行动以了解全球粮食系统应对天气灾害的风险，提高其抗冲击的韧性，减轻对人类的影响。并需要协调相关国际行动，如建立国际粮食价格峰值预警系统，改善农业保险机制以帮助农民应对气候变化等。      

（张秋菊）